Ikona z chlebem

Zakwas

porady nt. hodowli, wykorzystania i przechowywania zakwasu
bread 2

Pieczywo drożdżowe

proste wypieki, pieczywo na zaczynie
bread 4

Domowa piekarnia

wyposażenie domowej piekarni, dobra mąka, miary i wagi w kuchni
bread 6

Szkolenia z pieczenia

Wspólne pieczenie w małych grupach

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

  • Pszenny receptura bazowa

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 24.05.2020 19:10
    Hmm, 300g zakwasu to jest już zaczyn. No chyba, ze jest dawno zrobiony i przechowywany w lodówce ...
     
  • Pszenny receptura bazowa

    marcin marcin 24.05.2020 18:36
    Dzień Dobry, Czy "zaczyn" można zastąpić 300g zakwasu? Czy jednak musi to być zaczyn?
     
  • bułki hamburgerowe

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 23.05.2020 10:53
    Bardzo się cieszę, pozdrawiam M
     
  • bułki hamburgerowe

    Małgosia z Akacjoweg Małgosia z Akacjoweg 23.05.2020 10:22
    Bardzo dziękuję za ten przepis, bułki są idealne. Nie szukam już innych, nie zmieniam. To jest to ...
     
  • Mieszany z ziarnami II

    Krzys Krzys 22.05.2020 14:59
    Witam jestem początkujacy w wypiekach chleba, chciałbym bardzo podziękować za super stronę wiedzą ...
Powered by Xmap
 

Statystyki

Dzisiaj 258

Wczoraj 732

Tydzień 258

Miesiąc 21305

Wszystkich 13595407