chleb - moja domowa piekarnia, przepisy i receptury

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Moje chleby - galeria

Email
 

Komentarze  

 
+2 #29 marcin 2011-12-17 10:34
chleb robię od roku- pracuję w Danii i tutaj chleby są okropne i drogie- ja robiłem prostą receptę: mąka, drożdże, woda, sól, mieszam, rośnie - piekę - fajna stronka teraz się pobawię w coś ciekawszego
Cytować
 
 
+3 #28 Roman 2011-12-02 23:42
Naprawdę super stronka czytając ją czuć w powietrzu unoszący się zapach świeżo pieczonego chlebka. Muszę jednak od nowa zacząć swoje pieczenie domowego chleba.Jestem zadowolony, że trafiłem na tę stronę i będę zaglądał tu częściej. Pozdrawiam. http://www.chleb.info.pl/components/com_jcomments/images/smiles/tongue.gif
Cytować
 
 
+4 #27 Agnieszka 2011-11-01 19:02
Te chlebki wyglądaja tak apetycznie,że dostaję ślinotoku na sam widok :-)
Cytować
 
 
+5 #26 krystyna 2011-09-11 15:13
chlebki są po prostu piękne, apetyczne muszę się zmobilizować i któryś z nich upiec.Gratuluję talentu piekarskiego.
Cytować
 
 
+3 #25 Elżbieta 2011-08-23 17:33
O matko jakie tu piękne chlebki. Podziwiam
Cytować
 
 
+5 #24 Kasia 2011-08-23 06:58
To naprawdę super że można sobie chlebki piec bez dodatków i zbędnej chemii. Dzieciaki się cieszą jak chlebem w domu pachnie. Popieram wszystko co jest dziełem domowników. Chleb to nie tylko pożywienie, to wspólna ciepła atmosfera i bliskość natury.
Cytować
 
 
+4 #23 Rafał 2011-08-21 21:11
Ale mi Pani smaku narobiła tymi zdjęciaaaaaamii iiii.. masakra :)
Cytować
 
 
+3 #22 Małgorzata 2011-05-17 15:22
Piekłam już chleb kilka razy z różnym skutkiem. Kiedyś jedna z foremek wpadła mi do wody. W cieście było jej tyle, że przechyliłam tylko formę i wylałam tyle ile mogłam, a potem upiekłam i wyszedł lepszy niż z pozostałych foremek. Teraz już wiem, że ciasto zawierało zbyt mało wody, bo mąka typ 2000 wpiła wszystko podczas rośnięcia i zawsze miałam kłopoty z wypiekiem chleba. Cieszę się, że trafiłam na tę stronę. Dziękuję i życzę powodzenia.
Cytować
 
 
+2 #21 sylwek 2011-05-13 16:50
faktycznie, ja cieee... :-*
Cytować
 
 
+3 #20 alutka 2011-05-04 09:59
ja,cie....
Cytować
 

Dodaj komentarz


Aktualności

  • Domowe masło 17-01-2012

    do własnego chleba tylko domowe masło. Zobacz jak łatwo można je zrobić.

     

  • Pierniki 29-11-2011

    Zbliżaja się Swieta a dla mnie to czas pieczenia pierników i pierniczków. Obejrzyj przepisy na pierniki w moim blogu. Zapraszam!

  • rustykalny z zaparką 20-07-2011

    Ciemny chleb bochenkowy

     

Domowa piekarnia

Domowa piekarnia Książka to odpowiedź na komentarze i liczne sugestie, że strona jest zbyt obszerna, a treść jej powinna być podana krótko, zwięźle i w punktach :)
Dział poświęcony przepisom w "Domowej Piekarni" podzielony jest na III części: pieczywo drożdżowe, wszystko o zakwasie, pieczywo bezglutenowe.

zobacz więcej »

Drożdżowe wypieki

Drożdżowe wypieki ABC ciasta drożdżowego. To książka dla tych, którzy zaczynają przygodę z pieczeniem. Chociaż to praktyka czyni mistrza dobrze jest na początek przyswoić sobie parę reguł i sekretów ciasta. To szybko zaprocentuje. Nawet się nie spostrzeżecie, kiedy ujrzycie w oczach domowników podziw, a wśród znajomych zyskacie sławę.

zobacz więcej »

© copyright Małgorzata Zielińska