Ikona z chlebem

Zakwas

porady nt. hodowli, wykorzystania i przechowywania zakwasu
bread 2

Pieczywo drożdżowe

proste wypieki, pieczywo na zaczynie
bread 4

Domowa piekarnia

wyposażenie domowej piekarni, dobra mąka, miary i wagi w kuchni
bread 6

Szkolenia z pieczenia

Wspólne pieczenie w małych grupach

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

  • chleb razowy mieszany

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 01.07.2020 16:47
    To akurat nie jest chleb łatwy do tzw składania. Ma dużo maki razowej, wiec najłatwiej piec go w ...
     
  • chleb razowy mieszany

    George Spike George Spike 01.07.2020 13:14
    Czy można co 30min. składać chleb np.3krotnie?
     
  • Zakwas - porady praktyczne

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 30.06.2020 12:06
    Może mieć za ciepło. Przy obecnej pogodzie: wysokich temperaturach i wilgotności zakwas przyrasta ...
     
  • Zakwas - porady praktyczne

    Sandra Sandra 30.06.2020 11:05
    dzień dobry, Mój 4 miesięczny zakwas spleśniał w lodówce i próbuję od tygodnia zrobić nowy- już po ...
     
  • Mamy zakwas i co dalej?

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 28.06.2020 14:03
    Nie, zazwyczaj są to małe resztki wiec nie robię ceregieli. Najważniejsze w tym wszystkim jest jednak ...

do własnego chleba tylko domowe masło. Zobacz jak łatwo można je zrobić.

 

Przepis na to pyszne masło w moim blogu. Zapraszam!

img_2891

 

Komentarze   

+2 #4 Magda 2012-03-21 22:21
Dziąkują:) Ma Pani racją, "kuchenne pogawądki" teraz widzą, na pierwszej stronie... ale nawet z Pani wskazówkami parą minut mi zeszło, zanim znalazłam:) Natomiast w tekście o maśle powyżej słowo-odnośnik nie odróżnia się niczym od reszty tekstu i dopiero przypadkiem najechałam i zobaczyłam, że słowo to odnosi do bloga...
Znalazłam, przeczytałam, dziąkują:) W mojej rodzinie też wyrabia się masło w domu, byłam ciekawa różnicy w sposobie... :)
Cytować
+1 #3 mirabbelka 2012-03-21 07:56
na stronie głownej są co najmniej dwa linki, ktore prowadza do mojego bloga kuchenne pogawedki. takze po kliknieciu w aktualnosciach na domowe masło mozna sie tam skierować. nie bardzo rozumieim trudnosci, bo ja to zrobilam na próbe kilka razy i działa.
Cytować
+1 #2 Magda 2012-03-21 07:19
Dzień Dobry! Dawno nie zaglądałam... zakwas już z rok stoi w lodówce i czeka.. (w sumie to już ma ze 2 i pół roku staruszek:)... Proszą, jakie zmiany! ale... nie widzą żadnego odnośnika do bloga, ma którym chciałam przeczytać o maśle:) Po wpisaniu adresu ze zdjęcia okazuje się, że blog Pani jest na zaproszenia ... czy może ja źle szukam? Jeśli jednak, to czy mogą liczyć na zaproszenie? Sama prowadzą blog na blogspocie, wiąc z dostąpem nie powinnam miec problemów:) Dziąkują, nieustannie polecam Pani stroną!
Cytować
0 #1 Maryla 2012-02-28 11:48
Witam serdecznie.
Jestem poczatkującą w zakresie pieczenia chleba i ciast.jest tak dużo przepisów ,że nie wiem który wybrać?
Szukam sprawdzonych i wzglądnie niedrogich sposobów i przepisów na dobre wypieki. Proszą o pomoc.
Pozdrawiam
Maryla :-)
Cytować

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Statystyki

Dzisiaj 237

Wczoraj 379

Tydzień 2187

Miesiąc 1430

Wszystkich 13614119