Ikona z chlebem

Zakwas

porady nt. hodowli, wykorzystania i przechowywania zakwasu
bread 2

Pieczywo drożdżowe

proste wypieki, pieczywo na zaczynie
bread 4

Domowa piekarnia

wyposażenie domowej piekarni, dobra mąka, miary i wagi w kuchni
bread 6

Szkolenia z pieczenia

Wspólne pieczenie w małych grupach

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

  • Jak zrobić zakwas?

    zakwasik zakwasik 19.06.2019 15:48
    Musze zrobić chleb na zakwasie ponieważ w zwykłych chlebach z marketu i piekarni jest pełno chemii ...
     
  • Ciasto z owocami

    MZ MZ 07.06.2019 20:24
    To ciasto jest rzeczywiście mało słodkie, chociaż to dość subiektywna ocena. Dla mnie wszystkie ...
     
  • Ciasto z owocami

    Marta Marta 07.06.2019 19:32
    Upiekłam dzisiaj z truskawkami i kruszonka . Z racji nietolerancji zamieniłam jednak mleko na roślinne ...
     
  • Razowy 70% żytni

    MZ MZ 01.06.2019 06:50
    Myśle, ze tak. A dokarmiasz codziennie w jakim celu, Tak często pieczesz?
     
  • Razowy 70% żytni

    Aga Aga 01.06.2019 00:00
    Witam Mój zakwas żytni jest dokarmiany codzienie i tak zastanawiam się czy mogę pominąć 1szy etap ...

do własnego chleba tylko domowe masło. Zobacz jak łatwo można je zrobić.

 

Przepis na to pyszne masło w moim blogu. Zapraszam!

img_2891

 

Komentarze   

+2 #4 Magda 2012-03-21 22:21
Dziąkują:) Ma Pani racją, "kuchenne pogawądki" teraz widzą, na pierwszej stronie... ale nawet z Pani wskazówkami parą minut mi zeszło, zanim znalazłam:) Natomiast w tekście o maśle powyżej słowo-odnośnik nie odróżnia się niczym od reszty tekstu i dopiero przypadkiem najechałam i zobaczyłam, że słowo to odnosi do bloga...
Znalazłam, przeczytałam, dziąkują:) W mojej rodzinie też wyrabia się masło w domu, byłam ciekawa różnicy w sposobie... :)
Cytować
+1 #3 mirabbelka 2012-03-21 07:56
na stronie głownej są co najmniej dwa linki, ktore prowadza do mojego bloga kuchenne pogawedki. takze po kliknieciu w aktualnosciach na domowe masło mozna sie tam skierować. nie bardzo rozumieim trudnosci, bo ja to zrobilam na próbe kilka razy i działa.
Cytować
+1 #2 Magda 2012-03-21 07:19
Dzień Dobry! Dawno nie zaglądałam... zakwas już z rok stoi w lodówce i czeka.. (w sumie to już ma ze 2 i pół roku staruszek:)... Proszą, jakie zmiany! ale... nie widzą żadnego odnośnika do bloga, ma którym chciałam przeczytać o maśle:) Po wpisaniu adresu ze zdjęcia okazuje się, że blog Pani jest na zaproszenia ... czy może ja źle szukam? Jeśli jednak, to czy mogą liczyć na zaproszenie? Sama prowadzą blog na blogspocie, wiąc z dostąpem nie powinnam miec problemów:) Dziąkują, nieustannie polecam Pani stroną!
Cytować
0 #1 Maryla 2012-02-28 11:48
Witam serdecznie.
Jestem poczatkującą w zakresie pieczenia chleba i ciast.jest tak dużo przepisów ,że nie wiem który wybrać?
Szukam sprawdzonych i wzglądnie niedrogich sposobów i przepisów na dobre wypieki. Proszą o pomoc.
Pozdrawiam
Maryla :-)
Cytować

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Statystyki

Dzisiaj 145

Wczoraj 214

Tydzień 145

Miesiąc 5354

Wszystkich 13432421