Ikona z chlebem

Zakwas

porady nt. hodowli, wykorzystania i przechowywania zakwasu
Na zakwasie

Pieczywo na zakwasie

żytnie, mieszane, pszenne, ciasta na zakwasie
bread 2

Pieczywo drożdżowe

proste wypieki, pieczywo na zaczynie
bread 3

Pieczywo bezglutenowe

drożdżowe, na zakwasie bezglutenowym, słodkie wypieki
bread 4

Domowa piekarnia

wyposażenie domowej piekarni, dobra mąka, miary i wagi w kuchni
bread 6

Szkolenia z pieczenia

Wspólne pieczenie w małych grupach

Najnowsze przepisy

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

  • Pieczywo drożdżowe

    MZ MZ 03.06.2022 11:35
    Ale zniknęły raptem chyba 4 przepisy np. na chleb drożdżowy tzw wiktoriański, bostonskie bułeczki ...
     

  • Pieczywo drożdżowe

    katarzyna katarzyna 03.06.2022 11:11
    A czy jeszcze gdzieś - na innych stronach, blogach, w ksiązkach ocalały? BŁAGAM o wskazówki (i pluję ...
     

  • Pieczywo drożdżowe

    MZ MZ 30.05.2022 13:55
    Przykro mi! Niestety niektóre przepisy zniknęły z przyczyn ode mnie niezależnych. Zostały ...
     

  • Pieczywo drożdżowe

    Ana Ana 30.05.2022 08:15
    Czy tu sa jakies przepisy? Gdy wchodze na "pieczywo drozdzowe" to sa same komentarze!
     

  • Prosty jasny

    MZ MZ 30.04.2022 18:05
    Nie ma czegoś takiego „zwykle” w recepturach chlebowych. To 1:1 dotyczy zwykle ;-) grubej mąki ...

Domowe masło

do własnego chleba tylko domowe masło. Zobacz jak łatwo można je zrobić.

 

Przepis na to pyszne masło w moim blogu. Zapraszam!

img_2891

 

Komentarze   

+2 #4 Magda 2012-03-21 22:21
Dziąkują:) Ma Pani racją, "kuchenne pogawądki" teraz widzą, na pierwszej stronie... ale nawet z Pani wskazówkami parą minut mi zeszło, zanim znalazłam:) Natomiast w tekście o maśle powyżej słowo-odnośnik nie odróżnia się niczym od reszty tekstu i dopiero przypadkiem najechałam i zobaczyłam, że słowo to odnosi do bloga...
Znalazłam, przeczytałam, dziąkują:) W mojej rodzinie też wyrabia się masło w domu, byłam ciekawa różnicy w sposobie... :)
Cytować
+1 #3 mirabbelka 2012-03-21 07:56
na stronie głownej są co najmniej dwa linki, ktore prowadza do mojego bloga kuchenne pogawedki. takze po kliknieciu w aktualnosciach na domowe masło mozna sie tam skierować. nie bardzo rozumieim trudnosci, bo ja to zrobilam na próbe kilka razy i działa.
Cytować
+1 #2 Magda 2012-03-21 07:19
Dzień Dobry! Dawno nie zaglądałam... zakwas już z rok stoi w lodówce i czeka.. (w sumie to już ma ze 2 i pół roku staruszek:)... Proszą, jakie zmiany! ale... nie widzą żadnego odnośnika do bloga, ma którym chciałam przeczytać o maśle:) Po wpisaniu adresu ze zdjęcia okazuje się, że blog Pani jest na zaproszenia ... czy może ja źle szukam? Jeśli jednak, to czy mogą liczyć na zaproszenie? Sama prowadzą blog na blogspocie, wiąc z dostąpem nie powinnam miec problemów:) Dziąkują, nieustannie polecam Pani stroną!
Cytować
0 #1 Maryla 2012-02-28 11:48
Witam serdecznie.
Jestem poczatkującą w zakresie pieczenia chleba i ciast.jest tak dużo przepisów ,że nie wiem który wybrać?
Szukam sprawdzonych i wzglądnie niedrogich sposobów i przepisów na dobre wypieki. Proszą o pomoc.
Pozdrawiam
Maryla :-)
Cytować

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Wasze ulubione artykuły

Sprawdzone przepisy na chleb

Aktualności

Statystyki

Dzisiaj 1

Wczoraj 152

Tydzień 752

Miesiąc 3032

Wszystkich 13930853