Aktualności
Adżarskie chaczapuri
Placek, najczęściej drożdżowy z serem. Moja wersja podpatrzona w Gruzji
chleb Babci za pół ceny ;)
Szybki zakwas z gotowanego ziemniaka i chleb już trzeciego dnia.
Dobra mąka
Wielu domowych piekarzy szuka dobrej mąki. Ja też. Cieszę się, że udało mi się znależć kogoś, komu tak jak mnie zależy i jeszcze się chce.
warsztaty w Olsztynie
wspólne pieczenie tym razem wyjazdowo, relacja tutaj