Zyniu (2010-05-13 20:23:48)

O to mamy zakwas w mniej więcej tym samym wieku. Chłopczyk czy dziewczynka?? hehe. A co do zakwasu: to przecież im starszy tym lepszy, wytrzymalszy i powinien śmigać aż miło. Chyba że go przegłodziłaś, może zmiana mąki w ostatnim czasie do dokarmiania?? Pozdrawiam

shea (2010-04-27 22:06:08)

Mój narzeczony uwielbia ten chlebek - a że jest typem człowieka, który gdy trafi na dobre, to z potencjalnie lepszym nie chce eksperymentować, to chleb ten najczęściej gości na naszym stole :) Zauważyłam tylko, że mój stary (bo roczny już) zakwas nie \"dźwiga go\" jednak sam. Ale poradziłam sobie, dodając do ciasta odrobinę (listek dosłownie) zwykłych drożdży w kostce - w ogóle ich nie czuć potem w cieście, a rośnie ono jak szalone. A ostatnie wyrastanie w foremce trwa wówczas ok 2,5h. Bardzo dziękuję za tą stronę, buszuję po niej namiętnie już od ponad roku :)

Jo (2010-02-18 23:55:06)

Mirabelko, wlasnie jestesmy po poznej kolacji. Pierwszy raz pieklam ten chleb i bardzo nam smakowal. Chodze dumna jak paw! Dzieki serdeczne

mirabbelka (2009-12-19 17:46:09)

ten lekko zoltawy chlebek, ktory podaja wszedzie w Grecji jest rzeczywiscie z dodatkiem maki kukurydzianej i pieczony na drozdzach. znajdziesz go tutaj http://www.chleb.info.pl/index.php?id=75, w dziale pieczywo drozdzowe. u mnie jest uformowany w postaci oddzielnych buleczek, dlatego nazywa sie daktyla. Ale z tego ciasta mozna upiec zwykla podluzna bulke, taka jaka wspominasz. pozdrawiam - M.

Pebbles (2009-12-19 01:24:20)

mam pytanie - w Grecji bylam tylko raz i tam jadlam chyba najczesciej spotykany chlebek - taki o lekko zóltawym kolorze, no i niezwyklym smaku. Myslalam, ze to chlebek kukurydziany, ale nigdzie nie moge dostac przepisu, który by pasowal do moich wspomnien :) Moze po prostu to ja sie pomylilam i ten chclebek nie mial nic wspólnego z kukurydza, tylko zasugerowalam sie kolorem. Dostepny byl praktycznie w kazdym sklepie i w kazdej restauracji - czy to przypadkiem nie jest ten chlebek z przepisu? Blagam pomózcie, tyle sie juz naszukalam... :(

Magdalena (2009-11-23 09:53:09)

Upieklam chlebek - rewelacja! Zakwas dalam zytni(z innego przepisu na chleb) i dodalam ziola prowansalskie i oliwki zielone i czarne. Pychota! Polecam. Dzieki za swietny przepis :0)

Klara (2009-11-19 20:11:27)

Alenionok, odgazowywalam. Ale zakwas byl pszenny (z powodu trudnosci z dostaniem maki zytniej...). Cóz, mam nadzieje, ze jak nastepnym razem wypróbuje ten przepis, chleb wyrosnie.

Alenionok (2009-11-14 20:13:06)

Chlebek rewelacyjny. Rosnie jak na drozdzach! Chociaz mój zakwas ma tylko 1 miesiac, pieknie je podnosi. Ciasto jest bardzo przyjemne. Robilam go juz 3 razy, tez raz w maszynie. Klara, u mnie rewelacyjnie wyrasta, ale ja zaczyn robie zytni. A odgazowywalas? po odgazowaniu naprawde za kazdym razem coraz szybciej rosnie.

Klara (2009-11-10 21:26:40)

Witam! Chlebek udal sie polowicznie. Tzn. nie wyrósl i mialam w efekcie taka (nawet smaczna) "meduze". Po punkcie 3. instrukcji ciasto wygladalo zgodnie z opisem, tylko potem niewiele sie zdarzylo. Zakwas juz doswiadczony, maka 13,4 bialka. Ale na przyklad kuchnia mocno zimna - to moze byc problem? Czy jesli ciasto nie rosnie, mozna je jakos zmobilizowac? Czy warto wydluzac czas czekania ponad podany w przepisie?

natalia (2009-10-27 22:25:16)

Naprawde przepyszny jest ten chlebus.Smakuje wysmienicie,choc na poczatku obawialam sie czy dodanie tej lyzki oliwy z oliwek nie popsuje smaku.Mój chlebus wyglada jak ten,który umiescila Pani na zdjeciu.Juz ponad trzy miesiace nie kupuje chleba w sklepie,tylko sukcesywnie pieke z przepisów zamieszczonych na tej stronie.Pozdrawiam serdecznie i bardzo goraco dziekuje za ta strone.

pysia (2009-10-22 16:28:10)

Silikonowa?A ja myslalam,ze to jakas ceramiczna..Dziekuje Ci bardzo za odpowiedz-milego popoludnia!!!

mirabbelka (2009-10-22 12:24:53)

to zwykla forma silikonowa, do kupienia w kazdym markecie. akurat wtedy uzylam jej do pieczenia. tortownica tez jak najbardziej sie nadaje. byc moze uzylas formy z bialego metalu, a tej nie wszystkie piekarniki lubia, szczegolnie te elektryczne. byc moze dlatego usyskalas biale boki. trzeba bylo po prostu dopiec chleb przez kilka chwil bez formy na ruszcie, az do uzyskania koloru jaki Ci sie marzyl. pozdrawiam - M.

pysia (2009-10-22 11:13:14)

Mirabelko chleb przepyszny.Upieklam w tortownicy,boki mial miekkie malo wypieczone:( Prosze powiedz,gdzie moge kupic taka forme jak na Twoim zdjeciu z chlebem??Z góry bardzo dziekuje

aga2006 (2009-09-24 19:38:40)

Wysmienity, pieklam go juz 3 razy i zawsze wychodzi super.Palce lizac.

Magdalena (2009-09-19 18:15:05)

Pani Mirrabelko, prosze o pomoc. Przygotowalam zakwas, upieklam chleb powszedni, odlozylam 2 lyzki zakwasu, jako zaczatek na nastepny zaczyn i teraz zaczynaja sie schody - chcialabym upiec powyzszy chlebek, ale jezeli zuzyje zakwas, którego mam niewiele, dodam do niego make pszenna to w której fazie wyrabiania tego chleba mam odlozyc 2 lyzki zaczynu, jako zaczatek na nastepne chlebki? Z góry dziekuje i pozdrawiam.

Magdalena (2009-09-19 18:14:23)

Pani Mirrabelko, prosze o pomoc. Przygotowalam zakwas, upieklam chleb powszedni, odlozylam 2 lyzki zakwasu, jako zaczatek na nastepny zaczyn i teraz zaczynaja sie schody - chcialabym upiec powyzszy chlebek, ale jezeli zuzyje zakwas, którego mam niewiele, dodam do niego make pszenna to w której fazie wyrabiania tego chleba mam odlozyc 2 lyzki zaczynu, jako zaczatek na nastepne chlebki? Z góry dziekuje i pozdrawiam.

Aldona (2009-09-16 22:29:23)

Wspanialy chlebek.Upieklam go co prawda z maki pszennej chlebowej ale i tak wyszedl rewelacyjnie. Mam jednak pytania dot.2 punku. Jaka woda zalewa sie make? Goraca, ciepla czy zimna?

Bilusienka (2009-09-16 03:13:13)

Struktura chlebka wyszla naprawde sliczna, to moj 3 w zyciu chleb. Mialam problemy z przekrojeniem go bo jest bardzo miekki, za miekki troche. Rosl wspaniale w zamkinetym piekarniku z zarowka. Pieklam go z maki zawierajacej 4g protein na 30g - nazwa King Arthur Bread Flour. Zaczyn mialam zrobiony wczesniej z fermentowanych winogron wlozonych do maki z woda. Osiagnelam wspaniala strukture ale to nie jest chleb ktory mi tak super super smakuje. Pragne wyrazniejszego smaku kwasnosci. Sprobuje jeszcze raz zrobic chleb z san francisco moze tym razem nie wyjdzie gumowy, byl w smaku bogatszy. Pozdrawiam

Ala z Wilna (2009-08-31 11:34:28)

Wczoraj po raz pierwszy wyprobowalam teb chlebek. Udal sie przepysznie - mieciutki, skorka cieniutka, wyrosl ogromny bochen! Swiezo upieczony z maselkie smakowal wysmienicie! Pieklam z podwojnej porcji, bo pomyslalam sobie, ze gdy sprobujemy, to nic nie zostanie na nastepny dzien. Dobrze, ze wczoraj nie zaszlam na te strone i nawet nie przepuszczalam, ze ten chlebek nie wszystkim sie udaje, bo bym sie zagryzala na zapas. A tak wszystko bylo OK. Tyklo ciasto bylo za miekkie (mnie tak sie wydalo), wiec dodalam ciut wiecej maki, no i nie przykrylam folia, lecz reczniczkiem, a pieklam luzem na blaszce. Dziekuje za przepis!

grecki_chor (2009-08-21 00:21:03)

Kasiu, a moze dluzej go trzeba potrzymac? Tez tak mialam i wystarczylo pare godzin dluzej (konkretnie noc) zeby wyrosl piekny bohenek :)

kasia (2009-08-17 08:08:56)

Robilam dwa podejscia do tego chleba i dwa razy klapa. Zakwas po dokarmieniu pracuje, wyraznie widac jak przyrasta , ma kwasny ale przyjemny zapach. Niestety chleb nie wyrasta. Jaka powinna byc dokladnie konststencja chleba? Dokladnie odmierzam skladniki na wadze sklepowej, Za pierwszym razem ciasto strasznie kleilo sie do rak przy wyrabianiu, ale takim go zostawilam. Przy drugim podejsciu dodalam wiecej maki, aby sie tak nie kleilo. niestety ani razu chleb nie wyrósl. Jai blad popelniam??

ja (2009-08-09 20:29:25)

A jednak sie udal mimo tego dlugiego wyrastania. Puszysty, delikatny, mieciutki, z chrupiaca skórka. Pyszny chleb:) A piekl sie tylko 25 minut.

jana (2009-08-09 17:10:06)

Nastawilam ten chleb rano. Zaczyn wyrósl ladnie, ale ciasto na chleb wyrasta strasznie opornie . Pierwsze wyrastanie trwalo od 9-tej do drugiej, nastepne pewnie sie skonczy okolo pólnocy. Dlaczego to tyle trwa ??

mirabbelka (2009-08-07 08:26:48)

byc moze naruszylas dosc delikatna strukture ciasta przy przenoszeniu. bardzo mozliwe tez, ze chleb po prostu przerosl i wtedy juz nic sie nie da zrobic. jest b. cieplo i chleby rosna krocej niz normalnie, wiec mozna latwo przegapic moment calkowitego wyrosniecia. Mozna sprobowac wyrastania w lodowce, wowczas struktura jest trwalsza i latwiej kontrolowac przyrastanie. Nic nie pozostaje tylko chleb powtorzyc :) pozdrawiam - M.

grecki_chor (2009-08-06 22:37:53)

dziwna sprawa. postepowalam wedle instrukcji i wszystko bylo wspaniale do momentu zostawienia ciasta w owinietej blasze. w drugim etapie, ciasto bylo 3krotnie przerywane i roslo pieknie. po owinieciu blaszek folia uroslo do poziomu folii i opadlo. w piekarniku juz sie nie podnioslo. chlebek pyszny tak czy siak, ale zastanawia mnie czemu tak sie stalo...

Tomek (2009-07-22 16:27:17)

Witam mam pytanie czemu chleb w smaku jest kwasny? proporcje dalem takie jak w przepisie

Zyniu (2009-06-26 20:15:22)

przepraszam jakis babol, tu jest fotka wieksza: http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/9835417f7aa654f2.html

Zyniu (2009-06-26 20:12:50)

to mój grecki, i kilka innych w galerii mojej zonki:) [URL=http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=9835417f7aa654f2][IMG]http://images50.fotosik.pl/152/9835417f7aa654f2m.jpg[/IMG][/URL]

Zyniu (2009-06-26 20:11:21)

to mój grecki, i kilka innych w galerii mojej zonki:) [URL=http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=9835417f7aa654f2][IMG]http://images50.fotosik.pl/152/9835417f7aa654f2m.jpg[/IMG][/URL]

Zyniu (2009-06-26 16:40:13)

Wyszedl cudnie!! troche dalem mu czasu i wyrósl slicznie. Zauwazylem ze u mnie wiekszosc chlebków potrzebuje wiecej czasu do wyrosniecia niz w przepisach. tak o 20-50% nawet:)

mirabbelka (2009-06-17 22:03:49)

raczej stawialabym na kiepska make. do tego chleba jak juz pisalam nizej powinna byc pszenna wysokoproteinowa,najlepiej powyzej 12g bialka. no i kilkakrotne przerywanie fermentacji przez odpowiednie skladanie chleba. pozdrawiam - M.

Zyniu (2009-06-17 19:54:00)

Hejka, robie go juz 3 raz i troche sie zniechecam, gdyz za kazdym razem bardzo sie rozlewa i nie rosnie zbytnio do góry..jest pyszny, ale taki placek...a tortownice mam 24cm...hm. moze za rzadkie ciasto??

mirabbelka (2009-06-15 22:39:07)

raczej duza 26-28 cm. pozdrawiam - M.

helioda (2009-06-15 10:47:54)

Mam pytanie jakiej wielkosci jest tortownica do tego chleba mala czy duza?? Bardzo dziekuje za odpowiedz i serdecznie pozdrawiam zyczac dobrego tygodnia.

mirabbelka (2009-06-10 08:21:12)

maki w Polsce (niektore) maja oznaczenia z boku torebki z zawartoscia bialka, tluszczu itp. tego bialka powinno byc ponad 10g. takiej maki jest coraz wiecej w sklepach. bywa w Lidlu, ma ja takze maka z Lubelli, nie mowiac o bardzo drogiej wloskiej manitobie. pozdrawiam - M.

Anna (2009-06-10 07:23:54)

Jestem fanka Pani strony, juz z kilku Pani przepisów pieklam chleb i wychodzily rewelacyjne a ja cieszylam sie jak dziecko, z kolejnego wyjetego z piekarnika bochenka. Tym razem mam ogromny apetyt na tem chleb. Prosze mi powiedziec jaka to jest maka z duza zawartoscia bialka, bo przyznam sie szczerze, ze nie wiem jako poczatkujacy piekarz. Moze zdradzi nam Pani jakiej maki Pani uzywa, bede bardzo wdzieczna za pomoc. Rewelacyjna strona, jest to skarbnica wiedzy i dzieuje ze zechciala sie Pani z nami podzielic tym skarbem i swoimi umiejetnosciami. Pozdrawiam, wszystkiego dobrego.

szombi (2009-05-23 20:10:40)

uwielbiam ten chleb, udaje sie z zytniego jak i pszennego zakwasu

Paproszek (2009-05-17 13:47:52)

Bardzo dobry chleb. Upieklam go z maki typ "0". To mój pierwszy chleb wylacznie na zakwasie, wiec tym bardziej jestem nim zachwycona:)

konsti (2009-05-15 19:32:24)

Zrobilam - wyszedl fantastyczny! Dziekuje za wszytkie wskazowki, na pewno skorzystam i z innych przepisow... Pozdrawiam serdecznie.

Annielika (2009-04-26 10:31:22)

Szukalam przepisu na chleb pszenny na zakwasie. A ze mieszkam w Grecji, wiec ten chleb mnie bardzo zainteresowal. I niewypal na calej linii... pewnie to moja wina, ale chleb byl kwasny, mial dziwny smak i zapach. Mojego Greka nie rzucilo na kolana, jak sobie zaplanowalam;) Moze kiedys jeszcze powtorze i ponownie go upieke, ale... to za jakis czas. Aaaa, chleb byl leciutki.

Iwona (2009-04-07 23:38:13)

Pieklam juz kilka chlebow z Twoich przepisow, ale ten wyjatkowo nam smakowal. Moj maz byl zachwycony, ale zapytal czy ten chleb nie moglby byc kwasniejszy... wtedy ponoc bylby idealny;) Nie wiem czy jesli dodam nastepnym razem wiecej zakwasu, np 30-40 g (?) to uzyskam ten efekt. Z gory dziekuje za odpowiedz. Pozdrawiam

Pepto (2009-03-27 09:57:40)

jestem w szoku :) po raz pierwszy zrobilem cos wg przepisu i WYSZlO :)

Anulka (2009-03-24 14:44:55)

Bacznie ogladam Pani przepisy,dzis zrobilam ten grecki chlebus na zakwasie francuskim(z Pani przepisu),JESTEM POD WRAZENIEM!!!ciasto zarobilam w automacie do chleba,w nim tez rósl,potem wyjelam na blat,uformowalam i upieklam .Chleb potroil swoja objetosc. Dotychczas pieklam tylko pieczywo z drozdzami i tylko w automacie,od dzis robie chleby na zakwasie.Dziekuje Pani,ze tak dokladnie opisuje Pani wszystko krok po kroku,korzystalam z wielu stron z przepisami,ale Pani strona jest naprawde super.Pozdrawiam

anooshka (2009-03-22 00:20:06)

Ten chlebek byl dlamnie wielkim zaskoczeniem. Najpierw zaczyn wyrosl mi jak glupi,aleto jeszcze nic. Ciasto w formie nie przyroslo trzykrotnie a prawie pieciokrotnie!! Chlebek zniknal w przerazajacym tempie :) Podejrzewam,ze oryginalnie jest to wiejski chleb pochadzacy z Grecji. Jezeli tak,to nazwa powinna byc Horiadiki :)

mirabbelka (2009-03-20 15:36:26)

chleby pieczemy generalnie bez termoobiegu, bo zbyt wysusza. Zawsze grzalka gora i dol. jesli jest odstepstwo od tego to na ogol pisze, zeby uzyc termoobiegu. Dotyczy to zazwyczaj ciezkich razowcow. pozdrawiam - M.

Zosia (2009-03-20 09:34:48)

Bardzo chcialabym upiec ten chlebek,ale nie podalas w przepisie czy piecze sie go w temp.200 stopni przy wlaczonym termoobiegu czy metoda tradycyjna góra-dól.Czy moge prosic o wskazówke.Serdecznie pozdrawiam Zosia

Ania (2009-02-08 18:36:54)

Mirabbelko dziekuje bardzo za odpowiedz, ciesze sie bardzo, bo mam wielka ochote upiec wlasnie ten chlebek i juz sie martwilam, iz nie znajde odpowiedniej maki, a tu prosze pasuje czesto przeze mnie kupowana w lidlu :) I w ogóle musze Ci bardzo, bardzo podziekowac za Twoja stronke i dokladne wytlumaczenie jak piec dany chlebek. Upieklam juz kilka pszennych i mieszanych chlebków z Twego zbioru, co sprawilo mi ogromna ucieche. Pochwale sie, iz nawet udalo mi sie bezproblemowo upiec tzw. chleb jasny prosty zmieniajac typ maki na make pszenna 2000 i graham 1850 (niestety ja tylko z takiej maki moge jadac chleby, ale dla rodzinki pieke juz scisle wedle Twych receptur). Ale nie bede juz zameczala Cie swoimi wynurzeniami. Jeszcze raz dziekuje za Twoje cenne przepisy, rady i doswiadczenie. Pozdrawiam serdecznie. A.

mirabbelko (2009-01-21 22:40:34)

taki komentarz to miod na moje serce :) ciesze sie razem z Toba !!!! pozdrawiam - M.

Halina (2009-01-21 17:32:11)

Kochana Mirabbelko! Hura!!!! Udal sie chlebus, wlasnie sie studzi. Radosc ogromna, ze na lyzce zakwasu tak pieknie wyrósl. Za te radosc serdeczne dzieki. Serdecznie Cie pozdrawiam. Halina

Alina (2008-12-23 17:07:33)

Spróbowalam kolejny raz i znowu klapa. Obwiniam zakwas. Zrobie nowy.

Alina (2008-12-23 17:05:46)

Alina (2008-12-18 21:57:15)

Problem nie lezy w mace, wykluczylam ta mozliwosc bo chleb na tej samej raz udal sie a potem nie. Za pierwszym razem tez trzymalam chleb dlugo(8 godz.), a nie skwasnial. Zawsze pieklam go w formie. Przyszlo mi do glowy, ze moze mój zakwas dojrzewa i jest coraz silniejszy (pieke ciagle na tym samym), co Pani o tym mysli? Na pewno spróbuje upiec ten chleb po raz kolejny i mam nadzieje, ze tym razem nie wyladuje w karmniku dla ptaków. Co ciekawe im smakuje to kwasidlo. Dziekuje za rady!

mirabbelka (2008-12-18 15:54:47)

moze winna jest maka. do tego chleba potrzebna jest maka naprawde dobrej jakosci. jesli chleb nie przyrasta, a trzymasz go dlugo, to robi sie kwasny. Konsystencja ciasta do tego chleba jest naprawde luzna, dlatego nie bardzo udaje sie go upiec bez formy. moze robisz za geste ciasto? pozdrawiam - M.

Alina (2008-12-17 21:41:32)

Bardzo prosze o pomoc. Pieklam ten chleb 4 razy. Za pierwszym wyszedl wspanily. Ku mojemu zaskoczeniu kolejne byly tak kwasne, ze nie nadawaly sie do zjedzenia! Chleby rosly bardzo slabo, za to na powierzchni pojawialy sie wielkie bable. Jestem kompletnie zdezorientowana bo wydaje mi sie, ze robilam je tak samo jak pierwszy. Moze Pani cos doradzic?

mirabelka (2008-11-06 10:25:50)

zaczyn nie jest gestym ciastem, zreszta wszystko zalezy od maki. wazna jest konsystencja ciasta wlasciwego, czyli nalezy korygowac ilosc plynow juz na etapie koncowego mieszania. ciasto jest dosc luzne, dlatego wymaga pieczenia w formie. pozdrawiam - M.

Agata (2008-11-04 12:06:26)

Zastanawia mnie jedno. staram sie robic wszystko wg przepisów, zakupilam nawet wage kuchenna a i tak zaczyn wychodzi mi zawsze inaczej niz w przepisie. Tym razem nie mógl zostac rozdrobniony bo byl plynny. Pewnie zle dobieram proporcje, ale mam nadzieje, ze mimo innej konsystensji zaczynu chleb tez wyjdzie:-)

mirabbelka (2008-10-08 22:00:24)

do tego zaczynu dajemy mniej wiecej 1-2 lyzki zakwasu. wszystko zalezy od gestosci.

Waldek (2008-10-03 17:28:30)

20 g zakwasu to 1 lyzka stolowa ?

mirabbelka (2008-08-28 22:23:42)

tak oczywiscie, jesli zaczyn nie urosnie dostatecznie, zeby uratowac chleb, mozesz dodac do ciasta wlaciwego np. 1 lyzeczke drozdzy. powinno pomoc. pozdrawiam - M.

Ola (2008-08-28 00:01:08)

Mirabelko mam pytanie. Czy moge dodac to przepisu troszke suszonych drozdzy, tak dla pewnosci ze chlebek sie uda? ostatnio odnawialam zakwas, przelozylam 3 lyzki starego i dokarmilam solidnie woda i maka, urosl juz troche ale juz tego samego dnia(czyli dzisiaj) skusilam sie na ten chelebk i zrobilam zaczyn na tym zakwasie...przed odnowieniem byl bardzo mocny, ale troche mi smierdzial(czego sie przestraszylam) i postanowilam troche mu pomoc odnawiajac go. Myslisz, ze da rade wcisnac gdzies drozdze? teraz zaczyn bedzie sobie rosl(mam nadzieje:)) przez cala noc a rano bede piekla...

Ola (2008-08-27 23:19:31)

Mirabelko mam pytanie. Czy moge dodac to przepisu troszke suszonych drozdzy, tak dla pewnosci ze chlebek sie uda? ostatnio odnawialam zakwas, przelozylam 3 lyzki starego i dokarmilam solidnie woda i maka, urosl juz troche ale juz tego samego dnia(czyli dzisiaj) skusilam sie na ten chelebk i zrobilam zaczyn na tym zakwasie...przed odnowieniem byl bardzo mocny, ale troche mi smierdzial(czego sie przestraszylam) i postanowilam troche mu pomoc odnawiajac go. Myslisz, ze da rade wcisnac gdzies drozdze? teraz zaczyn bedzie sobie rosl(mam nadzieje:)) przez cala noc a rano bede piekla...

duzybell (2008-08-17 10:19:45)

Wczoraj wieczorem wyciagnalem z piekarnika to cudo. Wysmienicie samkowal z feta (ma sie rozumiec ;) ) i maselkiem czosnkowym. Wielkie dzieki za ta strone i przepisy - od 3 miesiecy nie jemy chleba ze sklepu :D

KasiaH (2008-05-31 15:55:01)

Rewelacja! Chlebek dzis upieklam. Wyrastal mi cala noc, bo nie mialam jak upiec wieczorem. Pyszny. Dzis go zabieram na babski wieczór :)