Ikona z chlebem

Zakwas

porady nt. hodowli, wykorzystania i przechowywania zakwasu
bread 2

Pieczywo drożdżowe

proste wypieki, pieczywo na zaczynie
bread 4

Domowa piekarnia

wyposażenie domowej piekarni, dobra mąka, miary i wagi w kuchni
bread 6

Szkolenia z pieczenia

Wspólne pieczenie w małych grupach

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

  • Pieczywo na zakwasie

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 31.03.2020 06:51
    Chleb w foremce nawet z kiepskiej mąki wyrasta lepiej ponieważ jest wspomagany przez boki formy/koszyka.
     
  • Pieczywo na zakwasie

    Hanna Hanna 31.03.2020 00:15
    Mam pytanie co robie nie tak, ze chleb francuski (z pani przepisu) w foremce wyrasta pieknie i ladnie ...
     
  • Pieczywo na zakwasie

    MałgorzataZielinska MałgorzataZielinska 30.03.2020 19:59
    Powodów może być dużo: 1) za gęste ciasto 2) za mało wyrośnięte ciasto 3) za niska lub za wysoka ...
     
  • Pieczywo na zakwasie

    JOLANTA JOLANTA 30.03.2020 14:01
    Dlaczego pęka mi chleb?
     
  • Pieczywo drożdżowe

    Bożena Bożena 30.03.2020 11:47
    Pani Małgorzato, bardzo dziękuję. :lol: Spróbuję jeszcze dzisiaj, chociaż opis wykonania pozostawia za ...
Ze względu na ogromną ilość spamu, musialiśmy wprowadzić weryfikację obrazkową i moderowanie komentarzy. Za uciążliwości z tym związane przepraszam, może wkrótce uda sie z tego zrezygnować. Dziękuję Wszystkim za odwiedzanie mojej strony:)

Komentarze   

+1 #1 Bronisława 2014-10-01 12:15
Sorry ! Dawno już nie odwiedzałam strony, ale mnie bardziej podobała się poprzednia szata graficzna :roll:
pozdrawiam
Cytować

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Statystyki

Dzisiaj 315

Wczoraj 1468

Tydzień 1783

Miesiąc 28616

Wszystkich 13532388