szkolenie z pieczenia

Najnowsze przepisy

Masz pytania?

Jeśli masz pytanie - zadaj je w odpowiednim dziale w komentarzach. Wszyscy mieli na początku podobne problemy i chętnie Ci pomogą.

Odwiedź także mój blog: kuchenne pogawędki

Wasze komentarze

Pieczywo mieszane
MalgorzataZielinska 02.10.2019 13:52

Smak i zapach chleba zależy od rodzaju mąki i dodatków. Zapach to właściwie tylko w czasie pieczenia ...
Pieczywo mieszane
Anna 02.10.2019 08:58

Witam Od jakiegoś czasu mam problem z pieczeniem chleba Po upieczeniu nie pachnie i bez smaku sol ...
Przechowywanie zakwasu
MalgorzataZielinska 25.09.2019 19:03

To jest akurat niezbyt korzystny czas dla zakwasu. Nagle zrobiło się zimno. Mój zakwas (16letni) tez ...
Przechowywanie zakwasu
Maria Kiniorska 25.09.2019 17:16

Witam, Miałam wieloletni (około 10 lat), bardzo mocny zakwas, piekłam chleb regularnie , na początku ...
Wyrastanie i formowanie chleba
MZ 16.09.2019 12:48

Ciasto w piekarniku nie rośnie! Błędem jest jeśli opada, a tu przyczyna może być przerosniecie (zbyt ...

szczegóły tutaj KLIK

Komentarze

0 #8 Sophie CHIANG 2015-08-14 16:40

Czy pani tez sprzedaje swóją ksiazke?

Cytować

0 #7 Małgorzata Zielińska 2013-11-05 11:16

Wspólne pieczenie u mnie bedzie mozliwe od połowy listopada. Pierwsze dwa terminy podałam w zakładce warsztaty chlebowe.
Na razie zakwas - podstawy pieczenia, pierwszy chleb.

Cytować

+1 #6 Elżbieta 2013-11-03 20:56

Witam
jestem również zainteresowana warsztatami, bardzo proszę pewnie nie tylko w swoim imieniu o aktualizacje informacji o warsztatach.Pozdrawiam, Elżbieta P :)

Cytować

0 #5 Joanna Raszkowska 2013-10-26 08:16

Witam, czy w listopadzie tez beda warsztaty z pieczenia bylabym zainteresowana. Pozdrawiam, Joanna

Cytować

0 #4 Małgorzata Zielińska 2013-09-09 11:02

Niestety, ta sobota nie wchodzi w grę, bo pozwoliłam sobie wyjechać na urlop :lol: